6 μυστικά καλλιέργειας κολοκυθιών για τη μεγαλύτερη συγκομιδή σας αυτό το καλοκαίρι

42
6 μυστικά καλλιέργειας κολοκυθιών για τη μεγαλύτερη συγκομιδή σας αυτό το καλοκαίρι

Αν υπάρχει ένα λαχανικό που όλοι αστειεύονται ότι το έχουν πολύ, αυτό είναι τα κολοκυθάκια.

Τι συμβαίνει όμως όταν αισθάνεστε ότι τα κάνετε όλα σωστά και απλά δεν παίρνετε άφθονα από αυτά τα τραγανά, πράσινα καλοκαιρινά σκουός;

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, μερικές φορές για να ξεκινήσετε αυτό το δημοφιλές κολοκυθάκι μπορεί να χρειαστεί λίγη επιπλέον προσπάθεια. Αλλά μόλις μάθετε τις συμβουλές και τα κόλπα για την καλλιέργεια τόνων κολοκυθιών, θα τα μεταδώσετε στους γείτονές σας σε ελάχιστο χρόνο.

Κολοκυθάκια – το αγαπημένο καλοκαιρινό κολοκυθάκι

Κοντινό πλάνο του εσωτερικού του φυτού κολοκυθιών με πολλά αναπτυσσόμενα κολοκυθάκια

Τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια είναι είδη κολοκύθας που συλλέγονται ενώ είναι ακόμα νεαρά και το δέρμα είναι ακόμα τρυφερό, και τα κολοκυθάκια είναι το πολυετές αγαπημένο.

Αν σας εξαφανίστηκε ποτέ ένα κολοκυθάκι από πάνω σας, για να το βρείτε μόνο λίγες μέρες αργότερα ως ένα γιγάντιο πράσινο ρόπαλο του μπέιζμπολ, ξέρετε πόσο σκληρά και δυσάρεστα μπορούν να γίνουν αν δεν τα μαζέψουν όταν είναι μικρά. (Ωστόσο, αυτά είναι εξαιρετικά για να τα αποθηκεύσετε για σπόρους.)

Τα κολοκυθάκια δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό και πρέπει να φυτευτούν έξω αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Προτιμούν χώμα με καλή αποστράγγιση σε μια περιοχή του κήπου που έχει άφθονο ήλιο. Τα κολοκυθάκια μπορεί να υποφέρουν από μια σειρά από παράσιτα και ασθένειες κάθε χρόνο. Αλλά μην ανησυχείτε, η Elizabeth μπορεί να σας βοηθήσει να διαγνώσετε και να θεραπεύσετε δεκαπέντε κοινά παράσιτα και ασθένειες των κολοκυθιών.

Κοντινό πλάνο πολλών αναπτυσσόμενων κολοκυθιών.

Σε αυτό το άρθρο, ωστόσο, θα ρίξουμε μια ματιά σε μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να έχετε τη μεγαλύτερη συγκομιδή κολοκυθιών που έχετε μέχρι σήμερα. Τα μυστικά για τα άφθονα κολοκυθάκια ξεκινούν την άνοιξη και φτάνουν μέχρι τον πρώτο παγετό.

1. Ξεκινήστε τα δεξιά

Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τα κολοκυθάκια σας είναι να φροντίσετε να ξεκινήσουν μια σταθερή και υγιεινή αρχή. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να προσθέσετε μερικές μυστρί κομπόστ και μια μυστρί γεμάτη χυτά σκουληκιών στο έδαφος όπου σκοπεύετε να φυτέψετε το σπόρο σας ή το μεταφύτευμά σας.

Ένας κουβάς κομπόστ.  Κάποιος που κρατά ένα μυστρί.

Ανακατέψτε το κομπόστ και τα χυτά σκουληκιών σε αυτά τα πρώτα λίγα εκατοστά χώματος. Θέλετε να διατηρήσετε αυτήν την τροποποίηση εδάφους συγκεντρωμένη στην περιοχή όπου το φυτό σας θα δημιουργήσει τη ζώνη ρίζας του.

Το κομπόστ θα δώσει στα κολοκυθάκια σας μια ώθηση θρεπτικών συστατικών για να τα βοηθήσει να ευδοκιμήσουν καθ‘ όλη τη διάρκεια της σεζόν βελτιώνοντας παράλληλα το έδαφος συνολικά. Τα χυτά σκουληκιών θα βοηθήσουν στη δημιουργία καλής δομής του εδάφους για τη βελτίωση της αποστράγγισης, θα λειτουργήσουν ως λίπασμα βραδείας απελευθέρωσης και θα αποκρούσουν ορισμένα παράσιτα με μαλακό σώμα. Μην ξεχάσετε να φυτέψετε και μερικές συνοδευτικές καλλιέργειες.

2. Φυτέψτε ένα δόλωμα

Βάση από κολοκυθάκια που τρώει από κολοκυθοπούλα.

Όπως έχουμε ήδη επισημάνει, το καλοκαιρινό σκουός, ειδικότερα, πέφτει θύμα πολλών πεινασμένων παρασίτων κάθε καλοκαίρι. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να κρατήσετε μακριά αυτά τα παράσιτα είναι να χρησιμοποιήσετε μια καλλιέργεια παγίδας. Εάν δεν έχετε ακούσει ποτέ για αυτήν την πρακτική, αφιερώστε λίγα λεπτά για να δείτε το άρθρο της Cheryl σχετικά με τα οφέλη από τη χρήση παγίδων στον κήπο σας.

Η τέλεια καλλιέργεια παγίδας για τα κολοκυθάκια σας είναι η μπλε κολοκύθα Hubbard. Φυτέψτε την παγίδα σας μακριά από τα κολοκυθάκια σας. Στην άλλη πλευρά του κήπου θα ήταν ένα εξαιρετικό μέρος για αυτό.

Μια μπλε κολοκύθα Hubbard που μεγαλώνει σε έναν κήπο.

Όχι μόνο τα περισσότερα παράσιτα των κολοκυθιών προτιμούν το μπλε χαμπάρι από τα κολοκυθάκια σας, αλλά αυτή η συγκεκριμένη καλλιέργεια παγίδας θα προσελκύσει επίσης και κοινά παράσιτα αγγουριού.

Είναι μια κατάσταση win-win. Τα κολοκυθάκια σας, τα άλλα καλοκαιρινά κολοκυθάκια και τα αγγούρια σας προστατεύονται και μπορεί να καταλήξετε και με νόστιμα κολοκυθάκια Hubbard το φθινόπωρο.

3. Βοηθήστε τους επικονιαστές της γειτονιάς σας

Κοντινό πλάνο μιας μέλισσας σε ένα λουλούδι κολοκυθιού.

Δυστυχώς, ο πληθυσμός των επικονιαστών μειώνεται με εκπληκτικό ρυθμό χρόνο με τον χρόνο. Και φαίνεται ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν πόσο καταστροφικές είναι οι συνέπειες αυτής της απώλειας μέχρι να φτάσει κοντά στο σπίτι. Αυτή η απώλεια μπορεί να γίνει αισθητή για τους κηπουρούς με μικρότερες αποδόσεις, καθώς υπάρχουν λιγότεροι επικονιαστές για την επικονίαση των λουλουδιών στις καλλιέργειες λαχανικών μας.

Αυτό είναι επίσης ένα σημαντικό πρόβλημα για την εμπορική γεωργία. Συχνά, οι ευρωπαϊκές μέλισσες εισάγονται ειδικά για την επικονίαση εμπορικών καλλιεργειών.

Αλλά στο σπίτι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια πολύ απλούστερη μέθοδο – την επικονίαση με το χέρι.

Για να γονιμοποιήσετε με το χέρι τα φυτά κολοκυθιού σας και να εξασφαλίσετε περισσότερη κολοκύθα, πρώτα πρέπει να μάθετε τη διαφορά μεταξύ των αρσενικών και των θηλυκών λουλουδιών. Μην ανησυχείτε. ξεχωρίζουν εύκολα.

Τα αρσενικά άνθη (τα οποία συχνά εμφανίζονται πρώτα όταν το φυτό σας κολοκυθιού μόλις ξεκινάει) αναπτύσσονται σε ένα μακρύ λεπτό στέλεχος, που καταλήγει σε ένα λαμπερό ασαφές, κίτρινο λουλούδι. Τα θηλυκά άνθη θα έχουν ένα κοντό, κοντόκοκκο μίσχο με ένα λουλούδι στην άκρη. Θα φαίνεται σαν να μεγαλώνουν από ένα μικρό σκουός.

Αρσενικά και θηλυκά λουλούδια ενός κολοκυθιού.

Μια σημείωση για τη σήψη των ανθέων

Όσον αφορά τα κολοκυθάκια, πολλοί άνθρωποι μπερδεύουν την ανεπαρκή επικονίαση με τη σήψη των ανθέων. Εάν παρατηρήσετε ότι παίρνετε πολλά μικροσκοπικά κολοκυθάκια που αρχίζουν να αναπτύσσονται, μόνο για να πέσει το λουλούδι και το άκρο να γίνει μαλακό και καφέ, αυτό δεν είναι σήψη από το τέλος των ανθέων. Μάλλον, αυτό προκύπτει από τη μη επικονίαση ενός θηλυκού λουλουδιού σκουός.

Μαραμένο λουλούδι κολοκυθιού.

Είναι εύκολο να μπερδέψετε τα δύο εάν είχατε προβλήματα με τη σήψη των ανθέων σε άλλο σημείο του κήπου.

Οι άνθρωποι συχνά αρχίζουν να ποτίζουν περισσότερο ή να προσθέτουν ασβέστιο στο χώμα τους όταν στην πραγματικότητα προσπαθούν να διορθώσουν το λάθος πρόβλημα.

Υπάρχουν δύο πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε αυτήν την απώλεια φρούτων. Το πρώτο είναι να επικονιάσεις τα λουλούδια σου με το χέρι. Πιθανότατα χρειάζεται να το κάνετε μόνο στην αρχή της σεζόν. Μόλις αρχίσετε να προσελκύετε επικονιαστές στον κήπο σας, αυτοί μπορούν να αναλάβουν καθώς προχωρά η εποχή.

Μικρό πινέλο μέσα στη γύρη βουρτσίσματος λουλουδιών κολοκυθιού.

Χρησιμοποιήστε ένα μικρό, καθαρό, στεγνό πινέλο χειροτεχνίας και τρίψτε απαλά το εσωτερικό ενός αρσενικού λουλουδιού. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να δείτε τη γύρη στις ίνες του πινέλου. Τώρα καθαρίστε απαλά το εσωτερικό ενός θηλυκού λουλουδιού με τη βούρτσα. Συνεχίστε την επικονίαση από αρσενικά σε θηλυκά άνθη. Θα εξασφαλίσετε ότι θα έχετε πολλά γονιμοποιημένα θηλυκά λουλούδια, τα οποία έχουν ως αποτέλεσμα περισσότερα κολοκυθάκια!

Τώρα, στον δεύτερο τρόπο μπορείτε να αποτρέψετε την απώλεια κολοκυθιών σε χαμηλά ποσοστά επικονίασης.

4. Κλαδέψτε τα κολοκυθάκια σας

Φυτό κολοκυθιού αφού το κλαδέψουν.

Τα κολοκυθάκια έχουν τη συνήθεια να απλώνονται στον κήπο. Τα φύλλα τους είναι τεράστια και σίγουρα μπορούν να πιάσουν πολύ χώρο. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα για διάφορους λόγους. Το πρώτο είναι ότι αυτό το τεράστιο κουβούκλιο της ζούγκλας από φύλλα κολοκυθιού καθιστά πιο δύσκολο για τους επικονιαστές να βρουν τα λουλούδια.

Αυτά τα φωτεινά κίτρινα λουλούδια είναι κίτρινα για κάποιο λόγο. Αλλά όταν οι επικονιαστές σας δεν μπορούν να τα βρουν σε όλα αυτά τα φύλλα, καταλήγετε να χάσετε πιθανά κολοκυθάκια με τον τρόπο που περιέγραψα προηγουμένως.

Κλαδεύοντας τα κολοκυθάκια σας, διευκολύνετε τους επικονιαστές να βρουν τα κίτρινα άνθη στο φυτό σας.

Ένας άλλος σημαντικός λόγος για να κλαδέψετε το κολοκυθάκι σας είναι η ροή του αέρα. Τα κολοκυθάκια είναι ευάλωτα στο ωίδιο.

Ο καλύτερος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε είναι να αποτρέψετε το ωίδιο στην αρχή. και για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα φυτό που να έχει άφθονη ροή αέρα και φως μέχρι το έδαφος.

Ξεκινήστε κλαδεύοντας τυχόν φύλλα όπου οι μίσχοι είναι σπασμένοι ή βρίσκονται στο έδαφος. Η απαλλαγή από αυτά τα φύλλα που καλύπτουν το έδαφος θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων παρασίτων. Στη συνέχεια, τσίμπησε πίσω τυχόν φύλλα που καταπατούν άλλα φυτά.

Μην φοβάστε να το κλαδέψετε σκληρά. μπορείτε εύκολα να κλαδέψετε μεταξύ 30-40% του φυλλώματος του φυτού χωρίς να βλάψετε το φυτό.

Θέλετε η βάση του φυτού να είναι ηλιόλουστη, να μην κάθεται σε πλήρη σκιά. Ο σκοτεινός και υγρός αέρας και το χώμα στη βάση του φυτού σας είναι μια συνταγή για μπελάδες. Το κλάδεμα των κολοκυθιών σας θα το ενθαρρύνει επίσης να βγάλει περισσότερους καρπούς.

Ένας άλλος τρόπος για να αυξήσετε τη ροή του αέρα και το φως του ήλιου στη βάση του φυτού σας, είναι να στηρίξετε τα φύλλα κολοκυθιού σας με ένα κλουβί ντομάτας ή άλλη δομή στήριξης.

5. Επιλέξτε Κάθε μέρα

Άτομο που μαζεύει κολοκυθάκια στον κήπο του.

Για να χτυπήσετε τα κολοκυθάκια σας σε μεγάλη ταχύτητα, ελέγξτε τα και μαζέψτε κολοκυθάκια από αυτά κάθε μέρα. Τα κολοκυθάκια έχουν πολύ καλύτερη γεύση όταν συγκομίζονται μικρά και τρυφερά ούτως ή άλλως. Το να μαζεύετε τις κολοκύθες όταν έχουν μήκος μεταξύ 5″-8″ σηματοδοτεί στο φυτό ότι χρειάζεται να φτιάξει περισσότερα λουλούδια και, επομένως, περισσότερα κολοκυθάκια.

Εάν αφήσετε πάρα πολλά κολοκυθάκια να ωριμάσουν στο φυτό, θα στείλει χημικά σήματα για να επιβραδύνει ή ακόμα και να σταματήσει την παραγωγή.

Τεράστια κολοκυθάκια που αναπτύσσονται σε φυτό.

Και μπορεί να εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε ότι το σκουός που νομίζατε ότι ήταν πολύ μικρό χθες είναι έτοιμο να το μαζέψετε σήμερα. Αναπτύσσονται με απίστευτη ταχύτητα. Απλώς συνεχίστε να μαζεύετε και τα κολοκυθάκια σας θα συνεχίσουν να παράγουν.

6. Φυτέψτε ένα άλλο κολοκυθάκι

Νεοφυτεμένα κολοκυθάκια.

Και τέλος, η τελευταία μου συμβουλή για την ενίσχυση της απόδοσης των κολοκυθιών σας είναι να αποκτήσετε ένα άλλο φυτό στο έδαφος μεταξύ των μέσων Ιουνίου και των αρχών Ιουλίου. Φυτεύοντας ένα άλλο φυτό κολοκυθιού αργότερα κατά τη διάρκεια της σεζόν, θα ανακτήσετε αν ένα από τα φυτά που ξεκινήσατε στην αρχή της σεζόν υποκύψει σε παράσιτα ή ασθένειες.

Όχι μόνο το δεύτερο κολοκυθάκι σου φυτεύει το σχέδιο Β σου, αλλά ακόμα κι αν τα άλλα φυτά σου πάνε καλά, αυτό το νεότερο φυτό θα χτυπήσει στη μέση της σεζόν με όλη την ενέργεια και την παραγωγή που έκανε το πρώτο σου κολοκυθάκι. Θα επεκτείνετε λίγο τη σεζόν σας. Στα τέλη της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς τα πρώτα σας κολοκυθάκια αρχίζουν να επιβραδύνουν, θα έχετε τις δεύτερες φυτεύσεις σας για να σας μεταφέρουν στον πρώτο παγετό.

Καλάθι με κολοκυθάκια.

Τώρα που ξέρετε τα μυστικά για να καλλιεργήσετε μια κρύπτη κολοκυθάκια, είναι πιθανό να έχετε κολοκυθάκια μέχρι τα μάτια σας! Ελπίζω να έχετε ένα σχέδιο για το τι να κάνετε με όλους αυτούς.

Τι θα λέγατε να απολαύσετε τα κολοκυθάκια ή να τα κρύψετε στο γραμματοκιβώτιο του γείτονά σας; Ελλείψει αυτού, εδώ είναι δεκατέσσερις υπέροχες ιδέες για να διατηρήσετε μια πληθώρα κολοκυθιών.

Schreibe einen Kommentar