Πώς να φτιάξετε καλό καφέ στο σπίτι: Ένας οδηγός για αρχάριους

0
Πώς να φτιάξετε καλό καφέ στο σπίτι: Ένας οδηγός για αρχάριους

Με το πόσο γνωστός είναι ο καφές και τον αριθμό των ανθρώπων που τον πίνουν, είναι φυσικό να υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να παρασκευάσετε αυτό το ρόφημα. Οι άνθρωποι απολαμβάνουν το γεγονός ότι μπορούν να προσαρμόσουν τον καφέ τους και να τον φτιάξουν όπως τους αρέσει. Μπορούν να προσθέσουν περισσότερο γάλα και να το κάνουν latte. Μπορούν να κρατήσουν το γάλα χαμηλά ή να το πιουν μαύρο χρησιμοποιώντας μια πρέσα γαλλικού τύπου για να στάξουν τον καφέ. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ετοιμάσετε τον καφέ και να πάρετε την πρωινή σας ενέργεια. Ποια είναι όμως μερικά από τα καλύτεροι τρόποι για να φτιάξετε τον καλύτερο καφέ από την άνεση του σπιτιού σας?

Ποιο είναι το μυστικό για τον καλύτερο σπιτικό καφέ;

Ψημένοι κόκκοι καφέ πέφτουν κάτω
Ψημένοι κόκκοι καφέ πέφτουν κάτω με χώρο αντιγραφής

Ακολουθεί ένας οδηγός που θα εξηγήσει διάφορες διαφορετικές μεθόδους παρασκευής που θα εξασφαλίσουν ότι ο καφές που φτιάχνετε στο σπίτι είναι εξαιρετικά γευστικός και του γούστου σας.

Αποκτήστε τα σωστά φασόλια και αποκτήστε τα τώρα

Οι κόκκοι είναι εξαιρετικά σημαντικοί και η φρεσκάδα αυτών των κόκκων παίζει τεράστιο ρόλο στο πόσο καλός θα είναι ο σπιτικός καφές σας.

Ο καλύτερος καφές φτιάχνεται από κόκκους που έχουν περάσει από τη διαδικασία του καβουρδίσματος μόνο λίγες μέρες πριν. Ως εκ τούτου, θα πρέπει πάντα να στοχεύετε να προμηθεύεστε τους κόκκους του καφέ σας από τοπικούς φούρνους καφέ. Αυτός είναι μακράν ο πιο ανθεκτικός τρόπος για να διασφαλίσετε ότι ο καφές σας είναι δυνατός και έχει την καλύτερη γεύση.

Να είστε προσεκτικοί με τους χύδην κόκκους καφέ που πουλά το σούπερ μάρκετ, καθώς δεν έχετε ιδέα πόσο καιρό είναι εκεί. Όσο μεγαλύτερος είναι ο χρόνος μεταξύ του καβουρδίσματος και της κατανάλωσης, τόσο χειρότερη θα είναι η γεύση του καφέ. Επιπλέον, η ατμόσφαιρα του σούπερ μάρκετ αποπνέει όλη τη γεύση από κόκκους καφέ και θα μείνετε με άγευστο και ήπιο καφέ.

Μπορείτε πάντα να ψήσετε τον καφέ σας μόνοι σας. Είναι ένας σίγουρος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι το τελικό μείγμα θα έχει τη γεύση ακριβώς όπως το θέλετε.

Μην αλέθετε υπερβολικά τον καφέ σας

Ένας άλλος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι φτιάχνετε τον καλύτερο καφέ στο σπίτι είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν αλέθετε υπερβολικά τον καφέ σας. Κάθε ένα από τα πολλά διαφορετικά είδη καφέ απαιτεί ένα συγκεκριμένο επίπεδο φινέτσας όσον αφορά τους κόκκους. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο καφές είναι αλεσμένος όπως απαιτεί αυτός ο τύπος καφέ.

Για παράδειγμα, εάν φτιάχνετε γαλλική πρέσα, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να κάνετε τους κόκκους καφέ πιο χονδροειδείς.

Επιλέξτε μια διαδικασία παρασκευής καφέ

Φλιτζάνι καφέ εσπρέσο με κόκκους σε vintage τραπέζι
Πρωινό καφέ με σάκο σιτηρών και γιούτας

Το επόμενο βήμα για να φτιάξετε τον καλύτερο καφέ είναι να ξέρετε τι σας αρέσει. Εάν γνωρίζετε την προτίμησή σας, μπορείτε εύκολα να τροποποιήσετε τον καφέ που χρησιμοποιείτε και τη διαδικασία που χρησιμοποιείτε για να ταιριάζει με αυτό.

Εάν δεν γνωρίζετε, τότε μην ανησυχείτε. Μπορείτε να το καταλάβετε πειραματιζόμενοι. Αυτή μπορεί επίσης να είναι μια διασκεδαστική διαδικασία.

Αυτό σημαίνει να δοκιμάσετε μια γαλλική πρέσα, να δοκιμάσετε μια διαδικασία παρασκευής καφέ ή ακόμα και να δοκιμάσετε μια μέθοδο pour-over.

Δεν υπάρχει μόνος τρόπος να ετοιμάσετε τον καφέ σας. Μπορείτε να το φτιάξετε όπως θέλει η καρδιά σας και με όποιον τρόπο είναι το πιο νόστιμο για εσάς. Ο κύριος στόχος σας είναι να βρείτε την απλούστερη μέθοδο που ετοιμάζει το αγαπημένο σας είδος καφέ.

Αν θέλετε εσπρέσο, που είναι πολύ δυνατός καφές, μπορείτε πάντα να επενδύσετε σε μια μηχανή εσπρέσο. Ή μπορείτε να δείτε άλλες μεθόδους παρασκευής καφέ που τον κάνουν σαν εσπρέσο.

Αν θέλετε τυπικό δυνατό καφέ που παρασκευάζεται το προηγούμενο βράδυ, μπορείτε πάντα να τον φτιάξετε μέσα από μια καφετιέρα, η οποία είναι η μέθοδος σταγόνας.

Κύπελλο Taster Girl Tasting Degustation Coffee Quality Test.  Coffee Cuping
Κύπελλο Taster Girl Tasting Degustation Coffee Quality Test. Coffee Cuping.

Συχνές ερωτήσεις: Πώς να φτιάξετε καλό καφέ στο σπίτι

1. Πώς διατηρώ τον καφέ μου φρέσκο;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που εξασφαλίζουν φρέσκο ​​καφέ. Μπορείτε να αλέσετε κόκκους καφέ ακριβώς πριν τους παρασκευάσετε. Μπορείτε επίσης να φυλάξετε τον καφέ σας σε αεροστεγές δοχείο ή να βεβαιωθείτε ότι δεν εκτίθεται στο ηλιακό φως ή την υψηλή θερμότητα.

2. Πόσο καυτό πρέπει να είναι το νερό κατά την παρασκευή καφέ;

Συνιστάται η θερμοκρασία του νερού να είναι μεταξύ 195 και 205 βαθμών Φαρενάιτ.

3. Ποιες είναι οι δημοφιλείς μέθοδοι παρασκευής καφέ στο σπίτι;

Οι πιο δημοφιλείς τρόποι για να παρασκευάζετε καφέ από την άνεση του σπιτιού σας περιλαμβάνουν τη χρήση κατσαρόλας ή τη χρήση λοβού. Είναι οι πιο εύκολες και οι πιο ευρέως χρησιμοποιούμενες μέθοδοι.

συμπέρασμα

Το να βρείτε τον καλύτερο τρόπο για να φτιάξετε καφέ στο σπίτι είναι μια διαδικασία τελειοποίησης. Θέλετε να βρείτε την καλύτερη μέθοδο που σας αρέσει. Παίξτε με διαφορετικά στυλ και διαφορετικά ψητά για να μάθετε την προτιμώμενη γεύση σας. Εάν σας άρεσε αυτό το άρθρο, μπορείτε να δείτε περισσότερα παρόμοια επισκεπτόμενοι το blog του ιστότοπού μας.

Schreibe einen Kommentar